HM＆ピーナッツバター(^^)簡単カップケーキ♪ レシピ・作り方

Name: HM＆ピーナッツバター(^^)簡単カップケーキ♪
Total time: 10 min
Yield: 6個2～3
Ingredients: ピーナッツバター(チャンク) 50g; バナナ 1/2本(50～60g); ○卵 1個; ○豆乳(or牛乳) 120g; ○ホットケーキミックス 100g

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acchan66

ホットケーキミックスの簡単カップケーキに、バナナとピーナッツ風味をプラス♪
子供たちが大好きです(^_^)

みんながつくった数 2件

材料（6個2～3人分）

ピーナッツバター(チャンク): 50g

バナナ: 1/2本(50～60g)

○卵: 1個

○豆乳(or牛乳): 120g

○ホットケーキミックス: 100g

作り方

1

ピーナッツバターを小鉢に入れ、電子レンジで加熱して溶かしす(600W1～2分)。

ボウルに皮とスジを除いたバナナを加え、ゴムべらで押しつぶして細かく砕く。
2

○の材料を順に入れ、8割方混座ったら、溶けたピーナッツバターを加えて粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。
3

等分して型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の8分目まで流し入れる。
4

180℃に予熱したオーブンで、20～30分焼き上げて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

業務スーパーのピーナッツバターを使用しました(^_^)

きっかけ

ホットケーキミックスの量が少し少なめですが、ピーナッツバターには小麦粉が入っていたので、OKにしました(笑) バナナとピーナッツバターの甘味があるので、お砂糖もなしです(^_^)

公開日：2019/09/01

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~