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子供が喜ぶ(^^)ココアとクルミのブラウニー♪ レシピ・作り方

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acchan66
オーブントースターで手早く焼きました。
ヘルシーなクルミがたっぷり♪
子供さんのおやつにオススメです(^_^)

材料(3~4人分)

チョコレート
40g
マーガリン
20g
1個
砂糖
30g
○ピュアココア
5g
○調整ココア
15g
○薄力粉
20g
○ベーキングパウダー
小さじ1/4
クルミ
40g
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに刻んだチョコレートを入れ、上にマーガリンをのせる。
    電子レンジで加熱して溶かす(600W約20秒)。

    ※焦げないように目視のこと。
  2. 2
    卵、砂糖と順に加え、その都度泡立て器でよく混ぜ合わせる。

    ○の材料を振るいながら加え、ゴムべらに持ち替えてサックリ混ぜる。
  3. 3
    半分混ざったところで、約1.5㎝角に切ったクルミを加え、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
  4. 4
    耐熱容器に生地を流し、オーブントースターで焼く(約5分)。
  5. 5
    表面に焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせて引き続き焼く(約5分)。
    焼き終わったら、そのまま置く(約5分)。
  6. 6
    竹串を刺して、何もつかなければ、完成!

おいしくなるコツ

オーブントースターでの焼き加減は、気温によって違ってきます。 表面に焦げ目がつくまで焼き、そのあとアルミホイルをかぶせて膨らむまで焼くイメージがいいかもです(^_^)

きっかけ

ピュアココアは値がはるので、調整ココアの分量を多くしました(^_^) ※meito『香り高いミルクココア』を使用しました。

公開日:2019/06/17

関連情報

カテゴリ
ブラウニーその他の調理器具その他の焼き菓子簡単お菓子胡桃パン
関連キーワード
ブラウニー クルミ オーブントースターで焼くケーキ 簡単焼き菓子
料理名
子供が喜ぶ(^^)ココアとクルミのブラウニー

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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