材料(3人分)
- 卵
- 2つ
- 砂糖
- 大さじ3
- 牛乳
- 250ml
- カラメルソース
- 適量
作り方
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- 1
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- 卵と砂糖をよく混ぜたら、牛乳も入れて混ぜる。
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- 2
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- 茶こしを通して器に入れ、沸騰させて火を止めたお湯の中に入れる。お湯の量は、器の2/3くらいです。
✳︎入れるときに火傷しないように気をつけて下さい。
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- 3
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- 蓋して弱火10分→火を止め10分放置→冷蔵庫で冷やす。
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- 4
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- 最後にカラメルソースをかけたら、出来上がり!
きっかけ
冷蔵庫にある材料でスイーツが食べたくなり、作りました。
カラメルソースの作り方も別レシピに掲載しているので宜しければご覧ください。なくても、十分美味しいです。