HMで！豆腐のドーナツwith桜エビ・黒ごま♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐を入れ、ゴムべらでよくつぶす。
   ○の材料を加え、粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンに揚げ油(サラダ油等。分量外)を底から1㎝ほど入れて火にかける。

3. 3

   中温(170〜180℃)に温まったら、1の生地をカレースプーン等で丸めながら落とす。

4. 4

   こんがりと揚がったら、キッチンペーパー等に上げて油を切る。
   
   粗熱がとれたら粉チーズを振りかけて、完成！