HMで！豆腐のドーナツwith桜エビ・黒ごま♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 絹ごし豆腐 200g
- ○ホットケーキミックス 200g
- ○乾燥桜エビ 大さじ1
- ○黒炒りゴマ 小さじ1
- 粉チーズ 約大さじ1
作り方
-
1
ボウルに豆腐を入れ、ゴムべらでよくつぶす。
○の材料を加え、粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。 - 2 フライパンに揚げ油(サラダ油等。分量外)を底から1㎝ほど入れて火にかける。
- 3 中温(170〜180℃)に温まったら、1の生地をカレースプーン等で丸めながら落とす。
-
4
こんがりと揚がったら、キッチンペーパー等に上げて油を切る。
粗熱がとれたら粉チーズを振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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粉チーズがよく合います(^_^)