HMで！(^^)子供が大好きバナナドーナツ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- バナナ
- 1本(約100g)
- 卵
- 1個
- ホットケーキミックス
- 200g
- シナモン
- 小さじ1/4
- 粉糖(あれば)
- 約小さじ1
作り方
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- 1
- ボウルに皮とスジを除いたバナナを入れ、ゴムべらで細かく潰す。
卵を割り入れて混ぜる。
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- 2
- ホットケーキミックスとシナモンを加え、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
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- 3
- 鍋にサラダ油(分量外)を熱する。
中温(160～180℃)に温まったら、2の生地をカレースプーンですくって落とす。
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- 4
- ふんわり膨らんで、香ばしい焼き色がついたら、上げ揚がり。
キッチンペーパー等に上げて油を切り、粗熱がとれたら粉糖を振りかけて、完成！
きっかけ
ホットケーキミックスで簡単に作りました。
バナナの自然な甘みだけなので、たくさん食べやすいです♪
腹ぺこのお子さんに、オススメです(^_^)
砂糖なしでも優しい甘さのバナナドーナツです(^_^)