冷凍＆レトルトで！野菜とゆで卵のチーズグラタン♪ レシピ・作り方

Name: 冷凍＆レトルトで！野菜とゆで卵のチーズグラタン♪
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 冷凍野菜ミックス(洋風) 1/2袋(約250g); バター 大さじ1; ゆで卵 4個; パスタソース(カルボナーラ推奨) 1/2パック(約140g); ピザ用チーズ 約40g

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パスタソースを活用して簡単に♪
具材のアレンジも自由にどうぞ(^_^)

材料（2～3人分）

冷凍野菜ミックス(洋風): 1/2袋(約250g)

バター: 大さじ1

ゆで卵: 4個

パスタソース(カルボナーラ推奨): 1/2パック(約140g)

ピザ用チーズ: 約40g

作り方

1

冷凍野菜ミックスはメーカー表示どおりに解凍し、小さめの一口大にほぐす。
ゆで卵は殻をむき、縦十字に切って四等分する。
2

フライパンバターを熱し(中火)、野菜を軽く炒める。

耐熱容器(直径20㎝タルト型)に野菜とゆで卵を彩りよく並べる。
3

2の具材の上からパスタソースを流し、ピザ用チーズをまんべんなく振りかける。
4

オーブントースターで約10分、チーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで焼き上げて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

業務スーパー『冷凍洋風野菜ミックス』内容：ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン『たっぷりカルボナーラ285g』

きっかけ

2～3人分のパスタソース。余ったものを使用しました。目先が変わって野菜もたくさん食べられます。子供たちも気に入ったみたいです(^_^)

公開日：2018/12/07

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~