簡単焼き菓子(^^)シェル型のマドレーヌ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単焼き菓子(^^)シェル型のマドレーヌ♪
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 卵 大1個; 砂糖 50g; 薄力粉 50g; レモン汁 大さじ1/2; マーガリン(溶かしておく) 50g

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acchan66

材料を混ぜ込んでいくだけで、簡単♪
紅茶と一緒にどうぞ(^_^)

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

卵: 大1個

砂糖: 50g

薄力粉: 50g

レモン汁: 大さじ1/2

マーガリン(溶かしておく): 50g

作り方

1

ボウルに卵を割り入れ、ハンドミキサーでほぐす。
砂糖も加え、白っぽくもったりするまで泡立てる。
生地を持ち上げると、リボン状に落ちてしばらく形が残るくらいまで、しっかりと。
2

薄力粉をふるいながら加え、ゴムべらで底から持ち上げるように混ぜる。
粉気がなくなったら、レモン汁と溶かしたマーガリンを加えて混ぜる。
3

マドレーヌ型か好みの型(シェルのシリコン製型)の９分目くらいまで生地を流す。

160℃に予熱したオーブンで、約30分焼き上げて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マーガリンは電子レンジで加熱して溶かすと簡単。今回は、600Wで約40秒加熱しました。沸騰させないよう、様子を見ながら温めます(^_^)

きっかけ

マドレーヌ用のシェル型シリコン型を頂いたので、早速作ってみました。型はどんな形でもいいのですけど(笑) 簡単に作れて、子供たちも大好きです(^_^)

公開日：2018/05/12

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~