電子レンジで！(^^)アーモンドチョコクッキー♪ レシピ・作り方

Name: 電子レンジで！(^^)アーモンドチョコクッキー♪
Total time: 10 min
Yield: 16個3～4
Ingredients: チョコレート 50g; サラダ油 25g; 砂糖 20g; ○薄力粉 100g; ○アーモンドプードル 10g; 粉砂糖 約小さじ1～2

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acchan66

焼き時間が短く、抜き型も使わない、お手軽レシピです(^_^)

みんながつくった数 2件

材料（16個3～4人分）

チョコレート: 50g

サラダ油: 25g

砂糖: 20g

○薄力粉: 100g

○アーモンドプードル: 10g

粉砂糖: 約小さじ1～2

作り方

1

耐熱ボウルにチョコレートとサラダ油を入れ、電子レンジで加熱する(600W1～2分。必ず目視のこと)。
よくかき混ぜて溶かし、砂糖も加えて混ぜる。
2

○の粉類を振るいながら加え、よく混ぜ合わせる。
きれいにまとまったら16等分し、好みの形に手で成形する。
3

電子レンジのターンテーブルにクッキングシートを敷き、間隔をおいて2の生地を並べる。
600Wで約3分加熱する。
4

完全に冷めたら、飾りに粉糖をふりかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

電子レンジでの加熱は、生地の中心から火が通っていくようです。見た目で分かりにくい嫌いはあるのですが、「表面はまだ少し湿っているかな？」くらいで加熱をやめ、あとは予熱で火を通すのがベストかもです(^_^)

きっかけ

電子レンジでの時短調理を試したくて作りました。しっとりとした出来上がりです。粉砂糖をたっぷり振ると、ぐっとおしゃれになったかもです(^_^)

公開日：2018/02/24

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~