HMで！(^^)卵なしのシンプルクッキー♪ レシピ・作り方

Name: HMで！(^^)卵なしのシンプルクッキー♪
Total time: 5 min
Yield: 20枚4～5
Ingredients: ホットケーキミックス 110g; マーガリン 40g; 砂糖 30g; ヨーグルト(無糖) 大さじ1; グラニュー糖(あれば) 大さじ1

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acchan66

少ない材料でできる、簡単おやつです。
素朴でおいしいですよ！(^_^)

みんながつくった数 1件

材料（20枚4～5人分）

ホットケーキミックス: 110g

マーガリン: 40g

砂糖: 30g

ヨーグルト(無糖): 大さじ1

グラニュー糖(あれば): 大さじ1

作り方

1

泡立て器でマーガリンを白っぽくなるまで練り、砂糖とヨーグルトを加えて更によく混ぜる。
2

ゴムべらに持ちかえ、ホットケーキミックスも加えて、粉気がなくなるまで混ぜる。
3

ラップに平たく包み、冷蔵庫で30分以上寝かす。

約20個に切り分け、手で丸める。
4

スプーン等で、生地をなでつけるように天板の上に押しつけ、直径3㎝ほどの円形に成形する。
飾りのグラニュー糖を生地の上に振りかける。

180℃のオーブンで約15分焼き上げて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地を成形するとき、スプーンを水でしめらせておくと、くっつきません(^_^)

きっかけ

卵なしですが、ヨーグルトのお陰で風味よくしあがりました。子供たちが、あっという間に平らげました(^_^)

公開日：2018/01/28

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~