簡単混ぜるだけ(^^)カボチャのレアチーズケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。
   
   カボチャは薄切りにして水にくぐらせる。
   耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジにかけて柔らかくする(600W4～5分)

2. 2

   ブレンダーに、１のカボチャ、クリームチーズ、牛乳、砂糖、レモン汁を入れる。
   
   １のゼラチンも電子レンジで溶かし(600W30秒)、ブレンダーに入れる。

3. 3

   ブレンダーを回し、中の材料がなめらかになるまで攪拌する(1～2分)。
   
   お好みの容器(今回は500ml容量のもの)に注ぎ、約3時間以上冷たく冷やして、完成！