自家製ココアグラノーラ☆ レシピ・作り方

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nuko
乳製品不使用のまるでチョコの様なココアグラノーラです!ぽりぽりそのままで美味しい!

材料(作りやすい量人分)

オートミール
120グラム
ココア(無糖のピュアココア)
30グラム
小麦粉
20グラム
黒糖
50グラム
米油またはサラダ油
30グラム
無調整豆乳
40ml
ミックスナッツ
50グラム
レーズン
50グラム

作り方

  1. 1
    ミックスナッツをお好みの大きさに砕いておく。
    オートミール、ココア、小麦粉、砂糖をボウルに入れ軽く混ぜ米油を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    1に豆乳、砕いたナッツを入れ混ぜ合わせる。クッキングシートを乗せた天板に生地を広げ、温めておいたオーブン(170℃)に入れ15分焼く。
  3. 3
    一度取り出し裏返すように軽く混ぜ、再び170℃のオーブンで15分焼く。
  4. 4
    バットやボウルに焼きあがったグラノーラを入れレーズンを加え混ぜて冷ましたら出来上がり!

おいしくなるコツ

ミックスナッツはコストコの無塩ミックスナッツ(アーモンド、カシューナッツ、ペカンナッツ、ピスタチオ)を使用しました。

きっかけ

チョコレート味のグラノーラが食べたくて。

公開日:2017/04/11

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子その他のチョコレート牛乳を使わない(牛乳アレルギー)ココア創作・オリジナルお菓子

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nuko レシピを見に来てくださりありがとうございます! なるべく簡単に美味しい料理を! 毎日食べるものだからカラダに優しいものを! より美味しく試行錯誤の繰り返しのためレシピの分量など手直しすることがあります。ご了承くださいませ。

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