バジル香る！ジェノベでサモサ風焼き春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは茹でて、潰しておく。玉ネギとマッシュルームを細かく切る。

2. 2

   炒め用のオリーブオイルで鶏ひき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎとマッシュルームを入れて炒める。

3. 3

   潰したジャガイモとジェノベーゼソースを入れて軽く炒め混ぜる。

4. 4

   ボウルにうつし、荒熱をとったら粉チーズを入れてよく混ぜ合わせる。
   
   塩コショウで味を調整する。

5. 5

   春巻きの皮にタネを置き、バジルを二枚のせて巻く。

6. 6

   揚げ焼き用のオリーブ油でこんがり揚げ焼きにする。

7. 7

   お好みでケチャップかけて食べてください！