昆布のぬか漬けレシピ・作り方

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ぬか床の旨みアップにもなります

材料（二人分）

乾昆布: 20×10センチ

熟成したぬか床: ひとつ

作り方

1

乾昆布は水にもどさず、そのままぬか床にうめる。
2

2日〜3日つける。
3

取り出して洗って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昆布

公開日：2016/06/22

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カテゴリ: 昆布

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