小さな可愛い♪レアチーズde苺のサンタさん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 苺は洗ってヘタを取り、水気を拭き取ります
1/3辺りで横にカットします
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- 2
- クリームチーズをレンジで10秒温め柔らかくします
ボール中に入れ、泡立て器でよく混ぜ滑らかにします
砂糖、ヨーグルトを数回に分けて加え、そのつどよく混ぜます
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- 3
- ゼラチンを水でふやかし、生クリームを入れてレンジで約40秒温めて混ぜ、3のクリームチーズに加え混ぜます
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- 4
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- 搾り出し器に詰め、苺の下段にクルリ♪と一周→蓋をしてトップにチョコント少し乗せて出来上がりです
チョコペンで目を書いても可愛いと思います(*^^*)
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- 5
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- 水玉ハートのベリーベリー レアチーズケーキの残りで作りました
レシピです↓
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100011701/
おいしくなるコツ
レモン汁や苺果汁を加えても美味しいと思います。
きっかけ
レアチーズケーキを作るときに少し生地が余ったので、苺サンタに使ってみました
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