りんご入りポテトサラダ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
りんごを入れました。

材料(4人分)

じゃがいも
2個
胡瓜
1本
ハム
1パック
リンゴ
4分の1
1個
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
700ml

作り方

  1. 1
    胡瓜を輪切りにして、じゃがいも、ハム、りんごを食べやすい大きさに切ります。胡瓜は塩もみしておきます。
  2. 2
    鍋に、水を入れ、じゃがいもと卵をを入れ、茹でます。15分くらいで、卵が茹で上がるので、どちらも出します。
  3. 3
    じゃがいもをボウルに入れ、つぶします。胡瓜の水気を切り、そこに入れ、ハム、リンゴ、茹で卵、マヨネーズを入れ、よく混ぜて、冷蔵庫で15分くらい冷やしたら完成です。

おいしくなるコツ

コショウをいれても美味しいです

きっかけ

りんごが余ったので

公開日:2015/10/22

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダりんごきゅうり
料理名
りんご入りポテトサラダ

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