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トマトたっぷりオムスパ レシピ・作り方

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らんぽーね
トマト缶使用のオムスパです(^^)/
みんながつくった数 2

材料(1人分)

スパゲティー(1.6mm)
120g
玉ネギ、人参
各1/2個
ピーマン
1個
プチトマト
3個~
ウィンナー
2本
ニンニク(みじん切り)
1/2片
■トマト缶(ホール)
トマト1個~
■顆粒コンソメ
小さじ1
■ケチャップ
小さじ2
■粗挽きコショウ
ひとつまみ
------------------
卵(L)
1個
牛乳
大さじ2
塩・コショウ・味の素
少々
------------------
大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1
    たっぷりめの湯を入れた鍋に、塩大さじ1を入れ、表示より少し固めにスパゲティーを茹でる。

    ナポリタンの食材を切る。
    玉ネギ・人参・ピーマン・プチトマト・ウィンナーを細切りにする。
  2. 2
    油大さじ1をひいたフライパンに、ニンニクを入れ火を入れる。香りが出たら①の野菜とウィンナーを加える。

    全体に火が通ったら①のスパゲティーと■の調味料を加え、再度炒めて味を調える。
  3. 3
    卵に、牛乳・塩・コショウ・味の素を混ぜ合わせたものを、熱したフライパン(油大さじ1/2含)の中に流し込む。

    卵が半熟の状態で取り出し、②のナポリタンの上にかぶせて仕上げる。

おいしくなるコツ

トマト缶を加えているので、水分多めになるので、 スパゲティーは固めに茹でて下さい。

きっかけ

トマト缶を使い、フルーティーに仕上げたかったです。

公開日:2015/06/22

関連情報

カテゴリ
ナポリタン薄焼き卵トマト系パスタオムレツオムライス
関連キーワード
お弁当 ナポリタン お昼ごはん カフェ

このレシピを作ったユーザ

らんぽーね 気取らずマイペースに。 常備している食材で少しだけひと工夫のお料理です。

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/13 18:47
外食みたい^_^。子供に好評でした。美味しかったです。
きくちねこ

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