トマトたっぷりオムスパ レシピ・作り方

トマトたっぷりオムスパ
  • 約15分
らんぽーね
らんぽーね
トマト缶使用のオムスパです(^^)/

材料(1人分)

  • スパゲティー(1.6mm) 120g
  • 玉ネギ、人参 各1/2個
  • ピーマン 1個
  • プチトマト 3個~
  • ウィンナー 2本
  • ニンニク(みじん切り) 1/2片
  • ■トマト缶(ホール) トマト1個~
  • ■顆粒コンソメ 小さじ1
  • ■ケチャップ 小さじ2
  • ■粗挽きコショウ ひとつまみ
  • ------------------
  • 卵(L) 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩・コショウ・味の素 少々
  • ------------------
  • 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1 たっぷりめの湯を入れた鍋に、塩大さじ1を入れ、表示より少し固めにスパゲティーを茹でる。

    ナポリタンの食材を切る。
    玉ネギ・人参・ピーマン・プチトマト・ウィンナーを細切りにする。
  2. 2 油大さじ1をひいたフライパンに、ニンニクを入れ火を入れる。香りが出たら①の野菜とウィンナーを加える。

    全体に火が通ったら①のスパゲティーと■の調味料を加え、再度炒めて味を調える。
  3. 3 卵に、牛乳・塩・コショウ・味の素を混ぜ合わせたものを、熱したフライパン(油大さじ1/2含)の中に流し込む。

    卵が半熟の状態で取り出し、②のナポリタンの上にかぶせて仕上げる。

きっかけ

トマト缶を使い、フルーティーに仕上げたかったです。

おいしくなるコツ

トマト缶を加えているので、水分多めになるので、 スパゲティーは固めに茹でて下さい。

  • レシピID:1100010784
  • 公開日:2015/06/22
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カテゴリ
ナポリタン薄焼き卵トマト系パスタオムレツオムライス
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つくったよレポート(1件)

  • きくちねこ
    きくちねこ
    2020/05/13 18:47
    トマトたっぷりオムスパ
    外食みたい^_^。子供に好評でした。美味しかったです。

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