材料（1～２人分）
- マヨネーズ
- 大さじ5
- ゆで卵（Ｌ）
- 2個
- きゅうりのＱちゃん
- 大さじ2～
- ラッキョウ
- 5粒～
- 玉ねぎ
- １/４個
- レモン汁
- 大さじ3～
- （市販）練りわさび
- ５cm程
- 塩コショウ
- 少々
- 砂糖（かくし味程度）
- 小さじ1弱
作り方
-
- 1
- ゆで卵、ラッキョウ、玉ねぎ、きゅうりのQちゃんは細かくみじん切りする。
調味料と混ぜ合わせればできあがり。
-
- 2
-
- 使用した「こつぶＱちゃん」は、更に細かくみじん切りしています。
（参考）今回付け合せに、野菜スティックを添えています。
おいしくなるコツ
練りわさびが決め手です。
ラッキョウは細かいみじん切りをおススメします。
ラッキョウの味の角を和らげるため、
かくし味として砂糖を少し入れました。
きっかけ
いつものお漬物も味に変化をつけました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
意外にマヨネーズとも相性ピッタリです。