シンプルだけど子供に大人気ナポリタン レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ
- 一人分、一束
- 玉ねぎ
- 4分の1
- ピーマン
- 半分
- ベーコン
- 一枚
- マッシュルーム
- 2つ
- 砂糖
- ひとつまみ
- ケチャップ
- 大さじ2
- 塩、コショウ
- 少々
- マーガリン
- 小さじ1
- チューブのニンニク
- 少々
作り方
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- 1
- 野菜とベーコンを適当な大きさに切っておく。パスタを袋にかかれた時間通りにゆでる
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- 2
- フライパンにマーガリン、にんにくを入れて、匂いが出てきたら、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを入れ炒めます
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- 3
- 麺が茹で上がったら、フライパンに入れて、野菜などと一緒に炒め、そこにケチャップと砂糖を入れて、よく混ぜます。
-
- 4
- 最後に、塩、コショウで味を調えたら完成です。
おいしくなるコツ
砂糖を少し入れると、コクが出て美味しくなります。
きっかけ
喫茶店の懐かしいナポリタンが食べたいと思ったからです。