材料（3人分）
- たまご
- 4個
- 塩
- 1つまみ
- 味の素
- 1ふり
- 牛乳
- 大1
- むきえび
- 20グラム
- 油
- 小1
作り方
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- 1
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- むきえびは2等分にする
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- 2
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- ボールにたまごを割って入れる
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- 3
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- 塩 味の素 牛乳
1 の むきえびを入れる
-
- 4
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- フライパンに油を入れ
3 の3分の1をながして
焼けてきたら まるめる
-
- 5
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- 2回目 3 3分の1を ながしてまるめる
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- 6
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- 3回目 3 3分の1を ながす
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- 7
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- まるめて 形をととのえる
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- 8
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- 6等分にカットする
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- 9
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- お皿に盛り付ける
おいしくなるコツ
一回目の油をひいたら 綿で 余分な油をとりのぞく
2回目は 使用した綿で鉄板に油をぬる
3回目 〃
きっかけ
我が家の定番