鯖缶で! 簡単サバメルトホットサンド レシピ・作り方

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☆pyonta☆
粗くほぐした鯖水煮缶にピザチーズを混ぜてから焼くので、鯖とチーズがよく絡みます。
焼かれたマヨネーズも香ばしい!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鯖水煮缶
1/2缶~1缶
ピザ用ミックスチーズ
ひとつかみ
マヨネーズ
格子状になるくらい
粗挽き黒胡椒
お好みで
お好きなパンのスライス
4枚
マーガリンorバター
適量
レタス
2枚

作り方

  1. 1
    鯖缶は汁気を切り、ピザ用チーズを混ぜて粗くほぐす。
    4枚のパンにマーガリンorバターを塗り、そのうち2枚に鯖をのせる。
  2. 2
    鯖の上にマヨネーズを格子状にかけ、
    4枚ともトースターで焼く。
  3. 3
    焼きあがったら、鯖のほうに黒胡椒をかける。たっぷりがオススメ。

    ちぎったレタスをいっしょに挟んで完成。

おいしくなるコツ

缶汁はしっかり切ってください。 今回は小さめのドイツパンを使ったので鯖缶は1/2缶分を使いました。 ふわふわ食パンより、風味のしっかりしたハード系のパンの方が鯖に負けないかも。 野菜は玉ねぎでもOK。

きっかけ

冷凍庫に入っていたドイツパンを消費したくて。 スライスチーズをのせるよりも、ピザ用シュレッドチーズで鯖とチーズが一体となったほうが食べやすいことに気づきました。

公開日:2013/03/01

関連情報

カテゴリ
ホットサンドさば缶
関連キーワード
鯖缶 DHA ホットサンド ツナメルト
料理名
鯖のホットサンド

このレシピを作ったユーザ

☆pyonta☆ 青森在住・主婦3年生。 基本的にインドア派&めんどくさがりなので、お料理も楽ちんなものが大好き。 食べるのはもっと好き。 猫大好き。 ブログ→http://jukkoku-omusubi.seesaa.net/

つくったよレポート( 2 件)

2013/10/11 22:30
サバ缶とチーズどちらも大好きな私にはたまらないホットサンド(*^^*)凄く美味しかったです☆
あ-ち0024
つくレポありがとうございます♪ チーズとろけておいしそうですね。サバ缶おいしいし安いし栄養満点だし、私も大好きです! 和洋どちらでもいけて優秀ですよね~
2013/04/19 09:46
ハード系じゃなく 普通の食パンですが トルコ名物♓鯖サンド♓に負けず劣らずの絶品✧彡 簡単・低コストでこの旨さはスゴイ(*`▽´)ノ パパも大絶賛でした!!
TOM106
TOM106さん、つくレポありがとうございます。本場トルコの味は知らないんですが、ツナとは違う旨味がありますよねー♪食パンでもいけますよね(゜▽゜)

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