ごま・カカオ・クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。

2. 2

   ココナツ、アーモンドパウダー、すりごまは、からいりする。

3. 3

   鍋にバターと蜂蜜を入れ、弱火にかけバターを溶かす。火からおろし、
   砂糖を加え混ぜ、冷ます。

4. 4

   ③に② を加えて混ぜる。①の粉類を加えてさっくり混ぜ、常温で冷ましておく。

5. 5

   ④の生地を丸めて（直径２ｃｍくらい）、オーブンペーパーをしいた天板に
   並べて、１５０℃で１５分ほど焼く。