懐かしのナポリタンスパゲティー♪♪名古屋風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を準備します。
   魚肉ソーセージは、薄斜め切り
   ピーマンは、輪切りの薄切り
   玉ねぎも薄切りスライスにしておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎ、魚肉ソーセージ、ピーマンの順に炒めておきます。
   玉ねぎがしんなりすればｏｋです。

3. 3

   「２」に少量の水と、ケチャップを入れて全体に絡めます。
   もし味が薄いときは塩コショウで調整しておきます。

4. 4

   たっぷりのお湯に塩を入れ、沸騰したらパスタを入れ茹でます。　ナポリタンは時間とおり茹でたほうがおいしくなります♪♪
   ゆであがったら水気を切っておきます。

5. 5

   「３」に「４」を入れて全体に絡めます。

6. 6

   鉄板をよく温め、油を薄くひき、溶き卵を流します。
   軽く菜ばしでまぜ半熟のところで火をとめ、「５」を入れて、チーズをかければ出来上がり♪
   鉄板がない場合はお皿に卵を乗せて代用です