材料(3人分)
- ご飯
- 1杯
- 塩
- 小0.5
- 小麦粉
- 大2
- 冷水
- 大1.5
- ミックスチーズ
- 大2
- 油
- カップ2
- パン粉
- 大2
作り方
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- 1
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- ミックスチーズ をみじん切りにしておく
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- 2
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- ご飯をお皿に入れ 塩をふる
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- 3
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- 2 のご飯に 1 ミックスチーズを入れ まぜる
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- 4
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- 丸く握る
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- 5
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- 小麦粉 大0.5 をお皿に入れ 4 の ご飯 を 入れ まぷしておく
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- 6
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- 小麦粉大1.5 冷水 大1.5を入れ まぜる
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- 7
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- 6 に 5 の ご飯を入れる
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- 8
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- パン粉大2を器に入れ 6 のご飯にまぶして 再度握る
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- 9
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- 油で揚げる
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- 10
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- 器に盛り付ける
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整してください 、揚げ時間はきつね色になるまででする
きっかけ
フランス料理の一品です