にんにくたっぷり特製餃子のタレ☆ レシピ・作り方

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ミカポン♪
レンジのみで作る美味しい餃子のタレです♪冷奴やサラダなど他のものにかけてもOK☆

材料（３～４人分）

にんにく
１５ｇ
サラダ油
大さじ１
♪長ネギ
２０ｇ
♪輪切り唐辛子
一つまみ
♪中華だし（顆粒）
小さじ１/２
♪醤油
大さじ２
♪お酢
小さじ１
♪ラー油、ゴマ油
少々
♪塩コショウ、うまみ調味料
少々

作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切りにし、耐熱器に入れ、サラダ油を加えレンジで２分半加熱します。
  2. 2
    長ネギもみじん切りにし、１の中に入れ混ぜ合わせ、♪も全て加え良く混ぜ合わせたら出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくをレンジで加熱するときは目を離さないようにしましょう♪にんにくが薄茶色になったところで取り出さないと一瞬にして油の余熱で焦げてしまいますよ～☆

きっかけ

白菜たっぷりの肉餃子（ミカポン♪レシピに公開中）を作ったのでそれに合う餃子タレも作ってみました！！！

公開日：2011/11/06
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関連情報

カテゴリ
その他のタレ
関連キーワード
餃子 タレ にんにく 長ネギ
料理名
餃子のタレ

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ミカポン♪ 料理を作るのって本当に楽しい☆食材を無駄なく、同じ材料でもまったく違うお料理にアレンジしたり、節約しながら美味しいレシピを考えて作ってます☆是非作ってみて下さいね♪

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