端午の節句に☆こいのぼり押し寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳パックの注ぎ口のところを全部開き、箱の一面を切り取る。口をガムテでとめたら箱になります。

2. 2

   レシピ1100000666を作成しさましておき、1にラップをしきつめる。

3. 3

   2に酢飯をつめて、しゃもじで押すべし押すべし！！半分ぐらいつまったら、私はちぎり海苔をしきました。

4. 4

   のこったご飯も3の上につめて押すべし押すべし！できあがったらこうなります。

5. 5

   2時間ほど冷蔵庫で放置しておき、盛り付ける直前に片方を△に切り取ります(こいのぼりの尻尾)

6. 6

   余った海苔で目やエラを作り、錦糸玉子(楽な方法は酢飯レシピ参照)とノリとイクラでうろこをつけてできあがり！