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超簡単☆肉味噌レシピ・作り方

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約10分
100円以下

海と星のママ

ウチでは揚げナス＆揚げピーマンのコンビが定番です。
3歳の海はごはんに味噌をつけてモリモリ食べました☆

材料（２～３人分）

合びき肉: １００ｇ

味噌: 大3

砂糖: 大3

だし汁(水でもOK): 大2

お好みで揚げたナス、ピーマンなど

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作り方

1

合びき肉を少量の油で炒める。(肉からも脂が出るので。)
2

味噌と砂糖をだし汁を使ってのばして、それを①に混ぜ軽く炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に作ってもらってたのを見よう見まねで。

公開日：2011/03/25

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関連情報

カテゴリ: 野菜に合うタレ

関連キーワード: ひき肉味噌砂糖簡単

料理名: 肉味噌

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海と星のママ

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