45分くらいまで焼くと外側がクッキーのようにサクサクになります。 ドライフルーツや紅茶の葉、抹茶の粉、ココア等何でも入れていろんなパウンドケーキに♪
ホットケーキミックスでホットケーキを焼くのが面倒だったから。
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