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湯剥きトマトのお花サラダ❁ レシピ・作り方

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おこめとねこ
盛り付けを少し変えてトマトのお花風に♪

トマト苦手さんの興味を引くため
あの手この手で試行錯誤です⑅︎◡̈︎
みんながつくった数 1

材料(2〜4人分)

トマト
2個
オリーブオイル
大さじ2
ひとつまみ
胡椒
ひとつまみ
乾燥パセリ
ひとつまみ
お水
1ℓ
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作り方

  1. 1
    ヘタをくり抜きお尻に十字の切り込みを入れる
  2. 2
    お湯を沸かし20秒程湯にくぐらせる
  3. 3
    十字の切り込みから皮をむく
  4. 4
    2㍉程の輪切りにカット

    ヘタの方は硬さがあり薄くカットしずらいので 1㌢角に
  5. 5
    外側に大きめの輪切りを重ねて
    内側に中くらいの輪切りを重ねる。

    真ん中に 1㌢角の部分を置く
  6. 6
    調味料をかけて出来上がりです♪

おいしくなるコツ

湯剥きするとトマトの滑らかさが増して好きです⑅◡̈ お好みで♪

きっかけ

トマト嫌いさんにトマトに興味を持ってもらうために 試行錯誤中⑅◡̈

公開日:2023/06/12

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ低カロリーおかずビタミンの多い食品の料理

このレシピを作ったユーザ

おこめとねこ *⑅୨୧┈┈┈┈୨୧⑅* 簡単副菜、つまみ投稿多め。 のんびり更新中₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑ᗦ↞◃ ✿レシピは洗う工程の記載は省略しています ✿砂糖は甜菜糖を使用しています ✿油記載は米油を使用しています *⑅୨୧┈┈┈┈୨୧⑅*

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/17 20:45
おこめとねこさん♪じつは「胡椒」を「胡桃」と間違えてしまいました(• • ٥)…ちなみにくるみがなくてアーモンドをかけています ꒰ > ᢦ < ᷅ू꒱(笑)
sweet sweet ♡
sweetさん✧︎たしかに漢字似てますね∵︎ゞ(≧︎ε≦︎●︎ ) アーモンドかけるのも美味しそう♪ 次回試してみます! つくレポありがとうございます♡

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