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パン粉に粉チーズを入れた!?はんぺんフライ レシピ・作り方

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お月見だんご
粉チーズが効いてて、
美味しいです(^^)v
みんながつくった数 1

材料(2.人分)

はんぺん
2枚
タマゴ
2個
お好み焼き粉(小麦粉でもOK)
30g
パン粉
40g
粉チーズ
15g
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    下準備①
     
     1枚のはんぺんを、
     
     写真のように切ります。
  2. 2
    下準備②

     下準備①を、
     
     さらに写真のように切ります。

     残り1枚も同じように切ります。
  3. 3
    下準備③
     
     お好み焼き粉

     パン粉
     (粉チーズを入れてよく混ぜておきます)

     タマゴ(よく溶いておきます)

     すべて、
     写真のように準備します。
  4. 4
    切ったはんぺんに、

    お好み焼き粉をつけます。
  5. 5
    次に、

    タマゴをつけます。
  6. 6
    さらに、

    パン粉もつけます。

    残りのはんぺんも、
    手順4〜手順6と同じように、
    作っていきます。
  7. 7
    はんぺんに
    パン粉がついたら、

    180度に熱したサラダ油に、

    キツネ色になるまで揚がったら出来上がり♪
  8. 8
    はんぺんは、

    揚げてるときは、
    すごく膨らんできますが、

    油からあげると、
    しぼんでしまいます(^^)

    はんぺんの変化も楽しいですよ♪

おいしくなるコツ

チーズが好きなので多く入れてます。 粉チーズは調整して下さい(^^) はんぺんと、 パン粉に混ぜた粉チーズに、 味がついているので、 そのまま何もつけずに食べてます(^^)v

きっかけ

新婚に時に、 よく作りました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) スーパーで、 はんぺんとにらめっこしてたら、 久しぶりに食べたくなりました(^^♪

公開日:2022/11/11

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)フライ
関連キーワード
晩ごはん はんぺん 粉チーズ フライ
料理名
はんぺんフライ

このレシピを作ったユーザ

お月見だんご 平凡な主婦です! 2022年10月 記録として始めました。 簡単・定番料理しか作れません! 材料があればお邪魔します! ない場合はお時間頂きます。 難しいのは無理です。 ☆お月見だんごの独り言コーナー  東大阪にある  お菓子の問屋さん  セルフのフルセに行ってきました!  袋菓子や駄菓子、飲料水やお米etc  色々なものが売ってました!  駄菓子を袋買い(^^)  楽しかったです。

つくったよレポート( 1 件)

2024/05/24 21:25
お弁当用に小さく。粉チーズ入り香り良く美味しいです♪
choco4755
はんぺんフライ♡ 美味しそうに揚がってますね(^o^) はんぺん大好きです!! 揚げたて食べたいです♫ レポートありがとうございます(^^)v

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