バターなし！超簡単スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにプレーンヨーグルトとオリーブオイルを入れ、ゴムベラで混ぜておく。
   トースターを余熱して温めておく。

2. 2

   そこにホットケーキミックスを入れ、こねずに折り畳むようにしてひとまとまりにしていく。
   
   (水分が足りなければ少しヨーグルトを足す)

3. 3

   チョコチップをいれる場合はひとまとまりになってきたところで加え、折り畳むようにして全体に混ざればOK！

4. 4

   ゴムベラで適当な大きさに切り分け、クッキングシートやくっつかないホイルを敷いた天板に乗せる。少し膨らむので間隔を空けておく。

5. 5

   250度で15分～20分焼けば出来上がり！
   トースターによって温度など異なるので様子を見ながら焼いてください！