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超簡単！レアチーズケーキレシピ・作り方

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焼かないケーキだから意外と簡単に出来ます。

みんながつくった数 1件

材料（1個人分）

クリームチーズ（フランス）: 200ｇ

生クリーム（日本食材）: 200ｃｃ

砂糖: 40ｇ

ビスケット: 15枚～

バター: 20ｇ

森永クックゼラチン: 5ｇ

熱湯: 30ｃｃ

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作り方

1

砕いたビスケットと溶かしたバターを混ぜ合わせ型に押さえつけて敷き詰める
（底の抜けるケーキ型を使用）
2

柔らかくしたクリームチーズ、砂糖、生クリームをなめらかになるまで混ぜる
3

熱湯で溶かしたゼラチンを加え更に混ぜ合わせる
4

1の型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸っぱいケーキが苦手なのでレモン汁は入れず砂糖を減らしましたが充分甘くて美味しいです。

きっかけ

おやつに。

公開日：2022/03/22

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関連情報

カテゴリ: クリームチーズ生クリームレアチーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/06/12 20:03

クリーミーでおいしくできました♪

レポート嬉しいです。お試しありがとうございました。

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