作り方
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- 1
- 新玉ねぎは1cm角、プチトマトは半分に切る。
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- 2
- ボウルにたまごと塩コショウをかき混ぜておく
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- 3
- フライパンにバターを熱し、新玉ねぎが透き通るまで炒めたら、プチトマトを加えて軽く炒め合わせる
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- 4
- たまご溶液をフライパンへ流し込み、蓋をして弱火で5～6分焼く
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- 5
- 焼き色が付いたらお皿を使って裏返し、さらに弱火で2～3分焼く。中まで火が通っていたら完成
おいしくなるコツ
ツナを入れても美味しく出来ます
きっかけ
新玉ねぎが美味しい季節になったので、新玉ねぎを使ったオムレツを作りました
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