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ニンニクが決め手!チーズフォンデュソース レシピ・作り方

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はせちい
ニンニクを入れるだけで一気に大人の味に!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

とろけるチーズ
200g
白ワイン
80cc
片栗粉
小さじ2
塩こしょう
少々
にんにく
1かけ
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作り方

  1. 1
    ニンニクはすりおろしておく
  2. 2
    ワインは鍋に入れ、ひと煮立ちさせる
  3. 3
    2にすりおろしたニンニクを入れる
  4. 4
    チーズに片栗粉をまぶし、軽く混ぜ、3に入れて弱火でかき混ぜながらじっくり溶かす
  5. 5
    チーズが溶けたら塩こしょうで軽く味付けして完成

きっかけ

大人のチーズフォンデュにしたかった

公開日:2021/01/18

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カテゴリ
チーズフォンデュ

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