レンジで3分♡なんちゃってとんこつラーメン レシピ・作り方

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ゆるまい✿節約手間なしごはん
すぐにラーメン食べたい!けどカップラーメンじゃ物足りない…って時に!すぐできるなんちゃってとんこつラーメンです(*ˊ˘ˋ*)。♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

中華そば
1人前
【スープ】
牛乳または豆乳
270cc(1.5カップ)
にんにく
1cm
ネギ油またはごま油
大さじ1
みそ
小さじ1
牛肉だしまたは鶏がらスープ
小さじ1
小さじ1
【トッピング】
小ネギ
お好み
紅しょうが
お好み
きくらげ
お好み
ゆで卵
お好み
ごま
適量

作り方

  1. 1
    お湯を沸かす。沸騰するまでに卵を入れると時短です!
    沸騰したら麺を茹でる。
  2. 2
    スープの材料をお皿に入れ、ふんわりとラップをかける。600Wで2分→味噌がとけるようにかき混ぜてさらに1分レンジでチンする。
  3. 3
    湯切りした麺をスープに入れる。
    トッピングをのせて完成!
  4. 4
    高菜を載せると博多ラーメンっぽくなります!レシピも参考にしてください♡
  5. 5
    業務スーパーで買った牛肉だしの素、これがあれば簡単に味が決まります!!
    なんと税抜き88円∑(๑ºдº๑)!!絶対重宝します♡

おいしくなるコツ

牛乳はレンジにかけすぎると吹きこぼれます。熱し足りなければ少しずつレンジにかけ、調節してください。

きっかけ

とんこつラーメンが食べたいけどカップラーメンに飽きたので、家にあるもので作ってみました。牛乳消費にも◎です!

公開日:2020/12/19

関連情報

カテゴリ
豚骨ラーメンその他の電子レンジで作る料理5分以内の簡単料理牛乳・乳飲料300円前後の節約料理
関連キーワード
節約 時短 簡単 牛乳消費
料理名
とんこつラーメン

このレシピを作ったユーザ

ゆるまい✿節約手間なしごはん 節約大好き!特に業務スーパーが大好きです! 基本買い物行きたくないから保存出来る食材多め! 大雑把な適当レシピです つくったよレポートして頂けると嬉しいです♡♡♡

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