材料(2人分)
- 落花生
- 約20個
- ラカント
- 少量
- アーモンドオイル
- 少量
- 水
- 約500cc
- 塩
- 少量
作り方
-
- 1
- 落花生はよく水洗いして沸騰させた水に塩を入れて落花生を入れる
-
- 2
- ふきこぼれないように注意しながら弱火で約20分加熱する
-
- 3
- 全体的に火が通ったら火を止める
-
- 4
- 落花生の殻をむいたら半分に切る。
ラカントとアーモンドオイルを全体的に回しかけよくまぜあわせる
おいしくなるコツ
ゆですぎないこと
きっかけ
季節限定の新鮮なものをいただきました
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