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イチゴとブルーベリーのタルト レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
KAPI
おもてなしで使えます^_^
材料(4人分)
イチゴ
15個
ブルーベリー
30個
ビスケット
8枚
バター
120g
クリームチーズ
230g
メープルシロップ
60ml
水
大さじ2
レモン汁
大さじ2
砂糖
50g
片栗粉
大さじ1
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作り方
1
袋の中でビスケットを潰して溶かしたバターと混ぜる。パイ皿に入れて冷蔵庫で冷やしておく。
2
クリームチーズとメープルシロップを混ぜ冷蔵語で冷やす。
3
小鍋にブルーベリー、イチゴ、水、レモン汁、砂糖を入れて中火にかける。
4
約2-4分後片栗粉を混ぜてとろみがつくと5分ほど冷ます。
5
4で作ったソースを1のパイ皿に流し入れ2時間冷蔵庫で冷やしたら出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イチゴとブルーベリーはお好みの量で調整してください!
きっかけ
Youtubeで映像を見て自分なりにアレンジしてみました^_^
公開日:2020/07/30
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