お家で楽しく♪♪ ポン・デ・リング！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての粉をこして混ぜ合わせる。

2. 2

   たまごと豆腐を別のボウルにとき合わせる。

3. 3

   ②の液を3回に分けて①に混ぜ、生地に粘りが出るまで混ぜ合わせ、ジップロックに平たく入れて冷蔵庫で10分程度冷やす。

4. 4

   ジップロックの端を1センチ程度切り落とし、生地をクッキングシート上にポン・デ・リングの形に絞り出す。

5. 5

   ④をクッキングシートごと低温の油で揚げたら出来上がり。
   
   ※ クッキングシートは難燃性のシートで250℃を超えない範囲で利用して下さい。