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レンジで手軽に!スポンジケーキ レシピ・作り方

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アズ*ママ
忙しい日に!簡単です!

材料(2〜3人分)

小麦粉
80g
1個
砂糖
25〜30g
牛乳
30g
ベーキングパウダー
小さじ1
サラダ油
20g
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作り方

  1. 1
    耐熱容器(タッパなど)に砂糖と卵を入れ混ぜる。ほかの材料も全て入れ混ぜる。
  2. 2
    電子レンジで600w3分〜3分40秒、竹串などで刺して確認しながら加熱する。

おいしくなるコツ

レンジで加熱しすぎないことでふわふわに出来上がります。竹串などでさして確認してください。

きっかけ

オーブンがないのでレンジでより簡単に作ってみました。 中心がへこみやすいので生クリーム等でカバーしてくださいね。

公開日:2020/06/10

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カテゴリ
スポンジケーキ小麦粉

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