ニラとじゃがいもの野菜たっぷり！食べるお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を入れてお湯を沸かす。

2. 2

   お湯を沸かしている間に野菜を切る。ニラは3cm幅くらい、にんじんは銀杏切り、じゃがいもは食べやすい大きさに。しめじも適当にほぐしておく。

3. 3

   沸騰したお湯ににんじん、じゃかいも、しめじを入れて５分程煮て、火が通ったら最後にニラを投入。

4. 4

   １分程したら火を止めてだし入り味噌 を入れて溶かす。溶けたらもう一度火にかけて沸騰しない程度に温める。