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身体に優しい雑炊 レシピ・作り方

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モコタイ
優しい味の雑炊

材料(4人分)

ご飯
1合
しめじ
1パック
2個
刻みのり
5g
だし昆布
1枚
Aだしの素
小さじ1
A薄口醤油
大さじ3
500cc
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作り方

  1. 1
    鍋に水とだし昆布を入れます。
    沸騰し出汁がでたら、火を止めて昆布を取り出します。
    卵を溶き卵にしておきます。
  2. 2
    鍋にAを入れ、味つけをします。
    ご飯としめじを入れ、一煮立ちしたら卵を回し入れます。
  3. 3
    火を止めて3分程蒸したら、刻みのりを全体にかけたら完成です。

おいしくなるコツ

特にありません

きっかけ

特にありません

公開日:2020/01/05

関連情報

カテゴリ
雑炊

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モコタイ 子育てに奮闘中の新米ママです☆ 安くて簡単にできるレシピや美味しいレシピを載せて行こうと思います☆

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