材料(4人分)
- ninau.古代れんこん
- 1袋
- 米粉
- 100g
- 卵
- 1つ
- 鰹節
- ひとつまみ
- とろけるチーズ
- 40g
- キャベツ
- 40g
- 人参
- 1/4本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 中1つ
作り方
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- 1
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- 2
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- ①お野菜をすべてみじん切りにする
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- 3
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- 4
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- ②米粉、卵、ninau.を混ぜ合わせる
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- 5
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- ③②とみじん切りしたお野菜を混ぜ合わせる
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- 6
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- ④熱したフライパンに③を薄く敷き、その上にとろけるチーズと鰹節をのせ、更に③を薄くのせる
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- 7
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- ④弱火〜中火で片面ずつこんがり焼く
-
- 8
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- ⑤中まで火が通ったことを確認して出来上がり
きっかけ
子供だけに離乳食を作るのが大変で、家族みんなで食べれるメニューがないのかなと思って、作ってみました。子供が美味しいといってくれました^ ^
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