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ロールキャベツのスープ煮 レシピ・作り方
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aytmm
美味しい
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2
件
材料(4人分)
キャベツ
8枚
玉ねぎ
1個
合い挽き肉
300g
A塩
小2/3
A胡椒
少々
Aナツメグ
少々
B固形スープの素(砕く)
1個
B水
3カップ
Bローリエ
1枚
B塩
小2/3
B胡椒
少々
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにし、しんなりするまで炒める
2
キャベツはしんなりするまで茹でる
3
ボウルに挽き肉、1、Aを加えて練り混ぜる
4
キャベツで3を包む
5
鍋に4を並べ、Bを加えて強火にかける。煮立ったら中火弱にし、落とし蓋と鍋の蓋をしてよく煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2018/05/18
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関連情報
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キャベツ
このレシピを作ったユーザ
aytmm
つくったよレポート(
1
件)
2018/05/21 23:05
スープが濃厚で、お肉に味がしっかりとしみていて美味しかったです。
ちいずちいず
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