ロールキャベツのスープ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、しんなりするまで炒める
- 2 キャベツはしんなりするまで茹でる
- 3 ボウルに挽き肉、1、Aを加えて練り混ぜる
- 4 キャベツで3を包む
- 5 鍋に4を並べ、Bを加えて強火にかける。煮立ったら中火弱にし、落とし蓋と鍋の蓋をしてよく煮る
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ちいずちいず2018/05/21 23:05スープが濃厚で、お肉に味がしっかりとしみていて美味しかったです。