ゴロゴロっと❤豚バラと人参とチビじゃがのカレー❤ レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- グレープシードオイル
- 小さじ1/2
- 豚バラブロック
- ■一口大カットで500ℊ程度
- 人参
- ■蒸した物・一口大カットで1/2本
- 新じゃが
- ■チビサイズ・カットせず6個程
- にんにく
- ■チューブ1㎝~
- ペパーステーキシーズニング
- 4振り~
- お水
- 規定量550㏄
- カレールゥ
- キューブ4個(1/2箱)
- あればグリンピース
- 茹でた物・無塩・お玉1/3程
- 雑穀黒米ご飯
- 女性用茶碗4-5杯
作り方
-
- 1
- お鍋にグレープシードオイルを入れて中火で点火。
↑に■を入れて5-6分加熱。
↑にペパーステーキシーズニングを加えて味を調える。
↑にお水を入れて沸騰させる。
-
- 2
- 沸騰したら灰汁を取りつつ2-3分ほど加熱。
↑にカレールゥを入れて溶かしてグリンピースを入れてザックリ混ぜる。
器に雑穀黒米ご飯を入れて↑をかけて完成❤
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