きんかんまるまる煮レシピ・作り方

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約30分
1,000円前後

ノドに優しいきんかんはお弁当にも最高

材料（10人分）

きんかん: 50粒

砂糖: 250g

作り方

1

きんかんのへたを取り縦に8ヶ所位ナイフで切り込みを入れます
2

切り込みを入れたきんかんを茹でこぼします　沸騰して2分くらいです　少し灰汁が出るので取り除くときれいに出来ます
3

もう一度鍋に戻して水から煮ます　10分ほど煮たら砂糖を投入！　20分煮たら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

畑をやっていて沢山のきんかんが取れました

公開日：2016/03/07

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カテゴリ: その他のジャムオレンジジャム・マーマレード

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pipipo8 男の子２人の子育て終わったmamaですやっとヘルシーな料理が毎日になりました

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