昆布出汁de❤鶏手羽元と大根の炊いたん❤ レシピ・作り方

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小太郎１２１２
手羽元のお肉ホロホロ❤(人´∀｀o)❤
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

大根
2-3cm厚みで1/2本
鶏手羽元
8本
水
400㏄
昆布出汁
大１
生姜
小さじ２
味醂
大２
葱
■冷凍カットで大１～

作り方

  1. 1
    圧力鍋を用意。

    圧力鍋に■以外を入れて加圧強で加熱。

    ピンが上がったら弱火で15分加熱。
  2. 2
    ピンが下がったら灰汁を取りつつ中火で3分加熱。

    葱を散らして完成❤
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

好きなものミックス＾＾

公開日：2015/09/12
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関連情報

カテゴリ
手羽元

このレシピを作ったユーザ

小太郎１２１２

つくったよレポート（ 1 件）

2015/11/24 19:26
美味しかったです〜大根の味がとても好みでした〜〜
sosu0929
｜*･ω･)ﾉ こんばんわぁ☆ 承認遅れて御免ね❤ 大根のシミ染み～な感じ凄く良く解るわ～滅茶苦茶好みの色加減だ～(*´ｪ｀*)❤素敵レポに心から感謝❤＾＾❤

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