材料（２人分）
- 馬鈴薯
- ■茹でた物・粗くマッシュで50g程度
- 枝豆
- ■無塩・無味・冷凍もの・大３程度
- 牛蒡
- ■冷凍ささがき大１程度
- 天ぷら衣
- 大３程度
- ↑
- レシピID: 1090007691
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- ボウル等に天ぷら衣を入れて良く混ぜておく。
-
- 2
- １に■を加えて更によく混ぜる。
-
- 3
- 中温に熱した揚げ油の中へ２をレードル半分程度をすくい静かに落とす。
片面３-４分ずつ程度揚げて完成❤
-
- 4
- ←
揚げるときに菜箸で表面をプスプスと３－４回刺すと空気の通り道が出来て、ボッテリせずにカラっと揚がります❤
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