材料（１人分）
- 焼きそば麺
- １袋
- ◎ウスターソース
- 大２
- ◎ケチャップ
- 大１
- ◎塩
- ２つまみ
- ◎みりん
- 小１
- キャベツ
- 二枚
- もやし
- 半袋
- 卵
- 一個
- 青のり
- 小１
- 鰹節
- 半袋
- 紅刻み生姜
- 半袋
- 豚肉スライス
- ６枚
作り方
-
- 1
- キャベツを食べやすい大きさにきる。
-
- 2
- 麺を軽く水で洗いほぐしたら、熱したフライパンにいれいためる。
すきまで豚肉も焼く。
-
- 3
- ほぐれてきたらキャベツ、もやしをいれ、馴染んできたら◎印をいれざっといためる。
-
- 4
- 3を皿にもり、フライパンで卵を焼き上にせる。
青のり、生姜、鰹節をふれば、完成。
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